Сучасні вірші, проза, твори Літературні твори, вірші, проза на теми: кохання, любов, життя
Корзина: +0

 [Логін]
 [Пароль]
08.08.2012 12:52Вірш
Про добро  Про життя  Про друзів  
М`ясо в дині
70000
© Тетяна Чорновіл

М`ясо в дині

Приготоване до святкового столу
в честь Дня Народження Галини!
Тетяна Чорновіл
Опубліковано 08.08.2012 / 12551

В добрий день зійшлися разом,

Чи оказія зі святом,

Саме час вгощати м’ясом

З ніжним динним ароматом.


Диню знаємо де взяти,

Що гурмана нюх голубить,

М’ясо замаринувати,

Хто чим має, хто як любить…


З губ стікає соус винний

Із приправ пахучим виром,

Мліє в дині смак відмінний,

Здобрений пікантним сиром!


Диких пахощів флюїди

До безумства спонукають!

Сили вже нема терпіти!

Гості збуджені чекають!!!


Куряче філе в “горняті”

Чи звірятка неземного?

В непристойнім ароматі

Таємнича мить… Смачного!!!

___________
М’ЯСО В ДИНІ (куряче філе, рецепт)
Продукти:
диня невелика кругла приблизно трохи більше 2-х кг, філе курячих грудок - 4шт або 2 курячі грудки, сир з блакитною цвіллю - 60г, вино світле напівсолодке або сухе -1склянка,
гвоздика - 4шт, перець духмяний - 6шт, трохи кориці, сіль, бальзамічний оцет -1ст. л.
Приготування:
Куряче м`ясо порізати невеликими шматочками, посолити, поперчити і замаринувати в суміші гвоздики, кориці, запашного перцю, бальзамічного оцту і олії.
З дині зрізати верхівку, вибрати ложкою насіння і трохи м`якоті.
Філе злегка обсмажити, додати маринад і довести практично до готовності.
Викласти м`ясо в диню, змішавши з подрібненим сиром. Вино вилити на сковороду, в якій готувалася курка, прогріти злегка і вилити все це в диню, накрити зверху кришечкою, сколоти зубочистками.
Покласти в рукав для запікання. Для під страховки протікання підставити деко.
Духовку розігріти до 200 * С, поставити деко з динею і забути про неї на 1:00. Після вимкнути духовку і не відкриваючи, залишити там диню ще на 30 хв.
На гарнір можна відварити рис! Смачного!
НадрукуватиПортфоліо автора
*Збереження публ. для прочитання пізніше
08.08.2012 Привітання / З днем народження
Народженій у зоряних дощах! (Вітаємо Галинку Каранду!)
09.08.2012 Поезії / Вірш
По черевички до цариці
Чудово Добре Посередньо
Найновіше
04.12.2016 © Георгій Грищенко / Вірш
Дитя природи
04.12.2016 © Панін Олександр Миколайович / Драматичний вірш
Чому ти мене покинув? (Апаш-танго)
04.12.2016 © Серго Сокольник / Ліричний вірш
Йшов на скін сірий день...
04.12.2016 © роман-мтт / Вірш
Мріями (фантастично)
03.12.2016 © Богдана Копачинська / Ліричний вірш
Танцями дервішів закружляють сніжинки
ЛІРИЧНІ СМАКОВИНКИ
01.06.2010
День народження борщу
31.07.2012
Рулет з підчеревини
08.08.2012
М`ясо в дині
18.08.2012
СПОТИКАЧ!
Сподобалось? Підтримай Автора, поділись посиланням:
Рейтинг: 5 (МАКС. 5) Голосів: 7 (7+0+0+0+0)
Переглядів: 322  Коментарів: 21
Тематика: Вірші, друзі, добро, життя, мясо в дині, рецепт, куряче філе
ОБГОВОРЕННЯ
Мене звати: 
Закріплений коментар
Коментар відвідувача стає доступним для ознайомлення лише з дозволу Редактора
 18.06.2016 23:36  © ... для Каранда Галина 

Сподіваюсь, їм підійшов рецепт! )) 

 18.06.2016 20:58  Каранда Галина для © ... 

віршик про філе курки ✔ - це запит такий))) схоже, що десь або готується фестивалькурячого м’яса, або наша ряба нову рекламу монтує)))

 16.08.2012 20:28  Оля Стасюк 

Класно) Вітаю) 

 10.08.2012 19:06  © ... для Андрій Гагін 

Прошу скуштувати! :)) 

 08.08.2012 21:02  Андрій Гагін для © ... 

Яке смачне привітання! ))) 

 08.08.2012 16:52  Каранда Галина 

))))))) ой, тут такі коментарі класні, дякую, розсмішили!)))) 

 08.08.2012 16:49  Каранда Галина для © ... 

Дякую!) виручили, бо я кухню не дуже люблю, а гостей же треба годувати!) 

 08.08.2012 16:36  Серж для © ... 

Дякую! Я, як і пан Деркач, теж спробую це диво приготувати. 

 08.08.2012 16:13  іміз для Деркач Олександр 

прикольна книженція)))))))))))))))) хоча сала...бррр....не люблю))) 

 08.08.2012 16:07  іміз 

оце рецепт...аж слюнки...динька з мясом...щось нове й незвичне - тому й хочеться спробувати...иммм))) 

 08.08.2012 16:04  Деркач Олександр для © ... 

 Добавка))

 08.08.2012 15:56  © ... для Деркач Олександр 

Ну ви тільки подивіться! Наталці цілий стіл накрив!!! А для мене якимись недорослими плітками відбувся! :))))))))
Видно, на чиєму боці симпатії! :)))
Воно й не дивно.... 

 08.08.2012 15:36  © ... для Серж 

А що ж Ви думали! Знімайте, нарешті, пане Сержу, свого капелюха! Пригощайтеся! :))) 

 08.08.2012 15:30  Серж 

Пані Тетяна як завжди з оригінальним рецептом. Іменинниці повинно сподобатись! 

 08.08.2012 15:11  Деркач Олександр для © ... 

 08.08.2012 14:25  Лідія Яр 

А тепер пішла щось своїм мужикам готувати, я то тут пригостилася і рибкою, і мясом в дині, а вони голодні...

 08.08.2012 14:21  Лідія Яр 

Смакота. Умієте Ви готувати. 

 08.08.2012 13:19  © ... для Деркач Олександр 

І головне, що нічого особливого майже робити не треба! Закинув у духовку і забувся! А сир, я думаю, можна взяти будь-який! Так само, як і оцет! :)))) 

 08.08.2012 13:13  © ... для Олександр Новіков 

:)))))) Смачного! 

 08.08.2012 13:04  Деркач Олександр для © ... 

Написано майстерно, рецепт шикарний, я уявив той смак і аромат, це щось!!! якось треба буде здивувати своїх...від мене окреме дякую! 

 08.08.2012 12:57  Олександр Новіков 

Ого, аж слина потекла. Мощний рецепт, збуджує рецептори) 

БЛОГ "ВІЛЬНІ ТЕМИ"
27.11.2016 © Каранда Галина
Підвищення мінімалки - чергове "благо", або "де собака зарита" +33
25.10.2016 © роман-мтт
Укрзалізниця: тарифи - ніщо, романтика - наше все!!! +35
09.10.2016 © роман-мтт
Зомбі-Україна: про альтернативну Україну +84
05.09.2016 © Каранда Галина
Тест: Чи легко Ви орієнтуєтеся на сайті Проба Пера"? +77
ВИБІР ЧИТАЧІВ
13.12.2013 © ГАННА КОНАЗЮК
03.05.2011 © Наталі
08.09.2013 © НАРОДНА ТВОРЧІСТЬ
02.10.2011 © Тетяна Чорновіл
28.12.2011 © Тетяна Чорновіл
03.02.2014 © Віктор Насипаний
Літературне інтернет-видання "Проба пера" ставить за мету сприяти розвитку української культури та мови. У нас можна відшукати твори українською та російською мовами сучасних авторів України. Всі доробки віршів, прози, публіцистики друкують завжди самі автори або редактори за їх особистою згодою. На літературному порталі тільки вірші та проза сучасників.
© "Проба Пера" | 2008-2016
admin@probapera.org

Редакція сайту не завжди поділяє погляди та політичні вподобання дописувачів, тому відповідальність за зміст творів несуть самі автори.
«Проба Пера» - це культурний простір без ненависті, в якому повага між учасниками найвища та беззаперечна цінність.
©  Авторські права на твори застережені і належать їх авторам
© Передрук матеріалів в електронних ЗМІ та на веб-сайтах дозволений тільки за наявності гіперпосилання на probapera.org
© Право на передрук творів у паперових ЗМІ та іншій поліграфічній продукції (а також відтворення у будь-який спосіб в аудіо чи відео форматах) належить авторам і дозволений лише за їх письмової згоди