Сучасні вірші, проза, твори Літературні твори, вірші, проза на теми: кохання, любов, життя
Корзина: +0

 [Логін]
 [Пароль]
28.11.2012 13:34Вірш
Про гумор  Про мої мрії  Про казку  
Пивно-медове свинство
90000
© Тетяна Чорновіл

Пивно-медове свинство

Тетяна Чорновіл
Опубліковано 28.11.2012 / 14295

Коли на місяць в хмарній високості

Пугукала совою ніч глуха,

Свого Кощія виглядала в гості

З віконечка замріяна Яга.


Свиню найкращу, втоплену у пиві,

В чаклунських травах з медом запекла.

Дрімучим лісом пахощі дражливі

Розносились з віконечка без скла.


Тож Невмирущий довго не барився,

Примчав до столу з нетрів навпрошки,

І мед у пиві з губ запузирився,

З печеним м’ясом хрупали кістки!


Лунали дикі співи до схід сонця,

Річками лився мухоморний фреш,

Кісток огризки гупали з віконця…

Свині? Чи гостя? Де там розбереш…


СВИНИНА З МЕДОМ В ПИВІ (рецепт Баби Яги)

Свинину, краще порібрину, наріжте на шматочки, по можливості з кісточкою, обсмажте на сковороді, додавши сіль і улюблені спеції ( в оригіналі бралася трава Тирлич з Лисої Гори )

Приготуйте «соус» - стакан темного пива, столова ложка меду, кунжут, сушений барбарис чи родзинки. Суміш підігрійте, щоб мед розтанув і вилийте в м’ясо

Зробіть маленький вогонь, через пару хвилин накрийте кришкою. Ще через пару хвилин переверніть м’ясо. Мед карамелізується, пиво поступово випаровується, віддаючи м`ясу ніжність і смак. Хвилин через 5 страву можна їсти з тим гарніром, який ви любите. Якщо у Вашому розпорядженні ціла свиня, то нащо той гарнір!!!

Смачного!

НадрукуватиПортфоліо автора
*Збереження публ. для прочитання пізніше
27.11.2012 Поезії / Вірш
КОНТРАСТИ БЕЗВІСТІ
29.11.2012 Поезії / Вірш
СЕРЦЕМ ЧУЮ…
Чудово Добре Посередньо
Найновіше
08.12.2016 © Маріанна / Верлібр
Холодно
08.12.2016 © Костенюк / Вірш
Англія в 1819 році
08.12.2016 © Георгій Грищенко / Вірш
Молитва крутих грішників
08.12.2016 © Панін Олександр Миколайович / Драматичний вірш
Езотеричне
08.12.2016 © Олена Вишневська / Вірш
І випав сніг…
ЛІРИЧНІ СМАКОВИНКИ
01.06.2010
День народження борщу
08.11.2012
КАЛИНОВИЙ СМАК
28.11.2012
Пивно-медове свинство
03.12.2012
Кедровиця
Сподобалось? Підтримай Автора, поділись посиланням:
Рейтинг: 5 (МАКС. 5) Голосів: 9 (9+0+0+0+0)
Переглядів: 120  Коментарів: 31
Тематика: Вірші, гумор, казка, пиво, мед, свинина, рецепт, Баба Яга
ОБГОВОРЕННЯ
Мене звати: 
Закріплений коментар
Коментар відвідувача стає доступним для ознайомлення лише з дозволу Редактора
 19.09.2015 09:21  © ... для Тадм 

Дякую!!!
Приємно, що завітала!
Смачного! )) 

 18.09.2015 15:14  Тадм для © ... 

класно! люблю Ваші рецепти :) 

 19.06.2013 11:11  © ... для СвітЛана 

:))))))))))))))))))))) 

 19.06.2013 10:57  СвітЛана для © ... 

:)))) Так романтично, що аж моторошно!!!!:)))))))))))) 

 29.11.2012 16:05  © ... для Олександр Новіков 

Я знаю, Саша, що ти також любиш попоїсти смачненького! :)))) Дякую, що заглянув у розгар бенкету! 

 29.11.2012 16:04  © ... для Марієчка Коваль 

:)))))) Дякую!!! Коли люди пишуть щось серйозне, мене вєчно прострелить на рецепт! Рада, що знайшлися на них читачі! :)))
Я не задумувала такої жесті, що Яга з"їла Кощія.
Просто він же - одні кістки! Подумалось, що разом з свинячими міг і свої нечаянно викидати в вікно!
Але коли народу нравіцца екстрим, то хай буде - з"їла! :))) Хоч побоююсь, щоб її не стошнило від переїдання! :)))))))))) 

 29.11.2012 15:59  © ... для Деркач Олександр 

:)))))))))))))))) Ха-ха! 

 29.11.2012 10:01  Олександр Новіков 

Смакота! Захлинаюся слиною 

 29.11.2012 02:10  Марієчка Коваль 

що й справді уже почався піст... то не випадково, значить, в мене кістки на суп закінчились, то все зверху...і прийшлося варити суп з цибулі і капусти (хоча чогось і смачний вийшов). Вірш смачніший, понятно, за мій суп, в сто раз, чи в тисячу, бо ж то м ясо!! Спочатку, виходить, Кощій з їв свиню, а потім його бабця. Це тіпа як індичка з м ясною начинкою, кощава домашня, зате ситна начинка, ще рису можна туди, ну в пузо...
Класно. Мені ваші вірші з рецептами дуже подобаються. 

 28.11.2012 22:14  Деркач Олександр для © ... 

У мене рясне слиновиділення і затьмарення свідомості)))) 

 28.11.2012 20:43  Тетяна Белімова для © ... 

добре їй, Язі )))))))))) 

 28.11.2012 20:37  © ... 

Дякую всім за відгуки! :))) То я намагалася розважити, незважаючи на релігійні переконання! :)) 

 28.11.2012 20:36  © ... для Тетяна Белімова 

У Яги посту нема! :)))) Дякую! 

 28.11.2012 20:34  Тетяна Белімова для © ... 

Ой! Пані Тетяно! Сьогодні ж перший день посту!!! Ми зі скоромним зав`язали - до Різдва ))))))))))) 

 28.11.2012 20:32  Каранда Галина для © ... 
 28.11.2012 17:53  Лідія Яр для © ... 

Класно! Розвеселили...Особливо закінченням....це ж треба... 

 28.11.2012 16:40  Ем Скитаній 

різдвяні і новорічні пахощі розливаються в усіх усюдах...

 28.11.2012 14:30  Каранда Галина для © ... 

хто? я? та боронь-боже!) звісно, цілу свиню ніколи не смажили, та реберця на борщ ще в морозильнику є!))))) а сало - то взагалі святе) просто якась недовіра виникла від надто замріяного погляду баби яги.... як САМЕ вона про Кощія мріяла? в якому плані? ... він же худющий, ні на холодець, ні до діла...) 

 28.11.2012 14:25  © ... для Каранда Галина 

Це ті, мабуть, які свинини давно не нюхали! :))))))) 

 28.11.2012 14:22  Каранда Галина для © ... 

і чого б ото воно?... якісь нездорово-підозрілі Ваші читачі!))))))))) 

 28.11.2012 14:21  © ... для Наталя Данилюк 

Дякую! :))))) Пощастило у разі, якщо не поповним Ягусине меню! :)))) Бо щось у читачів підозри виникають... 

 28.11.2012 14:20  Каранда Галина для Наталя Данилюк 

) це при умові, що кістки в останній строфі - таки свинячі!))))))) 

 28.11.2012 14:18  Наталя Данилюк для © ... 

Ви-диво!Оце так смакота!Пощастило Кощію!..

 28.11.2012 14:12  © ... для Каранда Галина 

Це точно! :))) 

 28.11.2012 14:08  Каранда Галина для © ... 

то тому, що в хатці баби яги інтернету немає, бо вже б обізвався... 

 28.11.2012 14:06  © ... для Каранда Галина 
 28.11.2012 14:06  © ... для Каранда Галина 

НЕ можу сказати точно! :)))) У нього псевдонім обнадійливий, звичайно, та щось останнім часом його ніхто ніде не бачить! 

 28.11.2012 14:04  © ... для Суворий 

Рада, що розвеселила! :)))))))))))))))))) 

 28.11.2012 14:02  Каранда Галина для © ... 

Якщо у Вашому розпорядженні ціла свиня, то нащо той гарнір!!!

  і то правда!)

 28.11.2012 14:01  Каранда Галина для © ... 

:) по назві якось менш за все рецепт очікувала!))
так а долею Кощія можна поцікавитися? 

 28.11.2012 13:59  Суворий для © ... 
БЛОГ "ВІЛЬНІ ТЕМИ"
06.12.2016 © роман-мтт
Що ви читали з Герберта? Поділіться враженнями. +9
27.11.2016 © Каранда Галина
Підвищення мінімалки - чергове "благо", або "де собака зарита" +53
25.10.2016 © роман-мтт
Укрзалізниця: тарифи - ніщо, романтика - наше все!!! +36
09.10.2016 © роман-мтт
Зомбі-Україна: про альтернативну Україну +88
ВИБІР ЧИТАЧІВ
03.02.2014 © Віктор Насипаний
03.05.2011 © Наталі
14.09.2011 © Ілля Герасюта
08.09.2013 © НАРОДНА ТВОРЧІСТЬ
23.12.2011 © Тетяна Чорновіл
02.10.2011 © Тетяна Чорновіл
Літературне інтернет-видання "Проба пера" ставить за мету сприяти розвитку української культури та мови. У нас можна відшукати твори українською та російською мовами сучасних авторів України. Всі доробки віршів, прози, публіцистики друкують завжди самі автори або редактори за їх особистою згодою. На літературному порталі тільки вірші та проза сучасників.
© "Проба Пера" | 2008-2016
admin@probapera.org

Редакція сайту не завжди поділяє погляди та політичні вподобання дописувачів, тому відповідальність за зміст творів несуть самі автори.
«Проба Пера» - це культурний простір без ненависті, в якому повага між учасниками найвища та беззаперечна цінність.
©  Авторські права на твори застережені і належать їх авторам
© Передрук матеріалів в електронних ЗМІ та на веб-сайтах дозволений тільки за наявності гіперпосилання на probapera.org
© Право на передрук творів у паперових ЗМІ та іншій поліграфічній продукції (а також відтворення у будь-який спосіб в аудіо чи відео форматах) належить авторам і дозволений лише за їх письмової згоди