Сучасні вірші, проза, твори Літературні твори, вірші, проза на теми: кохання, любов, життя
Корзина: +0

 [Логін]
 [Пароль]
09.06.2013 16:08Жартівливий вірш
Про гумор  
Рейтинг: 5 | 7 гол.
Без обмежень
© Каранда Галина

Горіхове варення

жарт

Каранда Галина
Опубліковано 09.06.2013 / 17306

Вітер розгулявся, як на гріх, -

Довелось обрізати горіх.


Як на зло, так рясно уродив!

Та заледве шифер не побив.


Треба, щоб добру не пропадати, 

Молоді горішки обірвати.


З них таке смачне зварю варення!

То нічого, що темніють жмені…


Раз, горішок, два, горішок, три…

Рви горішки, рви горішки, рви…


П’ять, горішок, шість, горішок, сім…

Наварю варення я усім…


Скільки ж їх у цьому казані?

Треба всі почистити мені…


Тисяча один… чотири…п’ять…

І навіщо треба було рвать?!


Чисть горішки, чисть горішки, чисть…

Де на мою голову взялись?!


Тисяч три? Чотири? Майже п’ять????

Хоч би щось не те не зримувать…


Вже в каструлі булькає, кипить, 

Ще відро нечищених стоїть… 


Тільки перша партія зварилась, 

А слова культурні закінчились.


Страшно мені й глянути на жмені…

В печінках горіхове варення!

-----------------


Рецепт


150 штук чищених молодих волоських горіхів вимочувать не менше доби в холодній воді, періодично (якомога частіше) її міняючи.

Зварити сироп: 1л води + 1кг цукру кип’ятити 0, 5 годин. Вкинути в сироп горіхи, поварити не менше двох годин, додати 0, 5 чайної ложки лимонної кислоти. Варити ще не менше півгодини. Я варю довше, до карамелізації, та це справа смаку.

Лубни 9.06.2013
18.06.2013 Поезії / Філософський вірш
Філософський вірш "А завтра вже скоро..." | Каранда Галина
Попередня публікація: 05.06.2013 Поезії / Вірш
Вірш "Що ж ти так боїшся тут знайти?" | Каранда Галина
НадрукуватиПортфоліо автора
*Збереження публ. для прочитання пізніше
Чудово Добре Посередньо
Найновіше
25.05.2018 © Марянич Михайло Миколайович / Вірш
Сонячне
24.05.2018 © Панін Олександр Миколайович / Верлібр
Судді, судді… (Верлібр)
24.05.2018 © Марянич Михайло Миколайович / Вірш
Весняне
24.05.2018 © Тетяна Чорновіл / Ліричний вірш
Полуничний "Дайкірі"
24.05.2018 © Тетяна Чорновіл / Філософський вірш
Хто до гірських тяжіє далей...
гуморески
21.08.2011
Бе-у
07.05.2013
твір на довільну тему
09.06.2013
Горіхове варення
Сподобалось? Підтримай Автора, поділись посиланням:
Рейтинг: 5 (МАКС. 5) Голосів: 7
Переглядів: 699  Коментарів: 23
Тематика: Поезії, жартівливий вірш, вітер, горішки, горішок, варення, відро, рецепт
ОБГОВОРЕННЯ
Мене звати: 
Закріплений коментар
Коментар відвідувача стає доступним для ознайомлення лише з дозволу Редактора
 16.07.2013 17:47  Дебелий Леонід Семен... для © ... 

Перетерпіли хоч одну партію, а тепер смачного! Нічого, що не любите...своє ж... 

 19.06.2013 11:59  Оля Стасюк 

Новий спосіб засмаги! 

 14.06.2013 07:27  Ірина Лівобережна 

Чудове варення, з жартами! Я колись їла на Кавказі варення з горіхів! Смакота! ))))) 

 11.06.2013 21:16  Олександр Новіков для © ... 

цікаво) не пробував 

 11.06.2013 02:30  © ... для Лана 

дійсно) прикольно))))))))))))) тільки ж я розмір не витримала) будемо вважати ті стовпчики, що випадають, приспівами))))))))))))))))0

 11.06.2013 00:10  Лана для © ... 

Будете сміятися.... "Проскакал по городу олень...!!!))))))))))" 

 11.06.2013 00:07  © ... для Володимир Пірнач 

) боюся, що скляна баночка не доїде)))) 

 11.06.2013 00:06  © ... для Лана 

) цікаво, на яку мелодію? 

 11.06.2013 00:05  © ... 

варення з молодого горіха))))))))))) - вже й запит був). добре, що хоч рецепт втулила...  

 10.06.2013 23:41  Деркач Олександр для © ... 

не те слово - гидота))) 

 10.06.2013 23:39  © ... для Деркач Олександр 

так воно ж гірке..........)))))))) 

 10.06.2013 23:37  Деркач Олександр для © ... 

)))Класно написано...якраз сьогодні сусідці нарвав але не на варення)) заливає самогоном, літру мені дає))) - каже для шлунку, не перевіряв, випиваю так))) 

 10.06.2013 20:10  Лана для © ... 

Класно) Я піснею усе сприйняла... Так гармонійно римовано!!! Чудове вийшло ваше варення!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 10.06.2013 13:27  Володимир Пірнач 

Ніколи не чув і не їв..
Можу скинути адресу, щедро прийму в дар баночку такого варення :) 

 09.06.2013 22:34  © ... для Чернуха Любов 
 09.06.2013 22:33  Чернуха Любов для © ... 

я б не наважилась на цю процедуру, хоч і дуже люблю варення... 

 09.06.2013 22:25  Марієчка Коваль 

десь роки два тому дізналась про таке варення... була в шоці, але приємному- має гарний коричневий колір_) 

 09.06.2013 21:49  © ... для Іміз 

та я солодкого не дуже й люблю, варення їм рідко. Просто що прийшлося той горіх серед літа обрізати, а так би я полінилася горіхове варити... 

 09.06.2013 21:03  Іміз для © ... 

БУВАЄ))) коли себе починаю обманювати, що в кількох ложках - хіба кілька сотень - не тисячі)))хі-хі)))) 

 09.06.2013 20:58  © ... для Іміз 

)))))а буває некалорійне варення?) 

 09.06.2013 20:57  Іміз для © ... 

калорійне, певне...але ж корисне))) ГОРІХИ Ж!!!))))) 

 09.06.2013 20:54  © ... для Іміз 

) дякую! варення добре, але забарне - жах!)

 09.06.2013 20:28  Іміз 

навіть не здогадувалась, що з горіхів роблять варення...цікаво...а вірш - легкий і гарний!!! 

БЛОГ "ВІЛЬНІ ТЕМИ"
03.05.2018 © роман-мтт
Український кібер-панк +20
27.03.2018 © Ковальчук Богдан Олександрович
Русско-тєрнопольський Київ +31
21.03.2018 © роман-мтт
Книжкова полиця: Світи і лабіринти +27
21.03.2018 © роман-мтт
З Днем поезії +21
ВИБІР ЧИТАЧІВ
27.05.2009 © Микола Щасливий
18.08.2011 © Микола Чат
22.12.2017 © Олена Коленченко
12.05.2012 © Тетяна Чорновіл
11.05.2013 © Антоніна Грицаюк
20.03.2013 © Антоніна Грицаюк
Літературне інтернет-видання "Проба пера" ставить за мету сприяти розвитку української культури та мови. У нас можна відшукати твори українською та російською мовами сучасних авторів України. Всі доробки віршів, прози, публіцистики друкують завжди самі автори або редактори за їх особистою згодою. На літературному порталі тільки вірші та проза сучасників.
© "Проба Пера" | 2008 - 2018
admin@probapera.org

Редакція сайту не завжди поділяє погляди та політичні вподобання дописувачів, тому відповідальність за зміст творів несуть самі автори ©  Авторські права на твори застережені і належать їх авторам
© Передрук матеріалів в електронних ЗМІ та на веб-сайтах дозволений тільки за наявності гіперпосилання на probapera.org
© Право на передрук творів у паперових ЗМІ та іншій поліграфічній продукції (а також відтворення у будь-який спосіб в аудіо чи відео форматах) належить авторам і дозволений лише за їх письмової згоди