Сучасні вірші, проза, твори Літературні твори, вірші, проза на теми: кохання, любов, життя
Корзина: +0

 [Логін]
 [Пароль]
30.08.2013 16:31Ліричний вірш
Про осінь  Про гумор  Про щастя  
Бергамотовий лікер
40000
З дозволу батьків
© Тетяна Чорновіл

Бергамотовий лікер

Тетяна Чорновіл
Опубліковано 30.08.2013 / 18752

Чаклунка осінь на догоду

Сумному дощовому дню

В лікерну вабить насолоду

З груш Бергамот у стилі «ню».


В шибки не бий, осіння зливо, 

До груш дозрілих у вікні, 

Що оголили соромливо

Солодкі форми запашні.


В міцну спиртову забаганку

Уплівся солод. Може ще?

Так ароматно! Ох і п’янко…

З уст бергамотний сон тече.


Холодній ночі літо сниться, 

Та не таїть за ним жалю

В «ню» вбрана осінь-чарівниця

У бергамотовім хмелю.


БЕРГАМОТОВИЙ ЛІКЕР (рецепт)

Для приготування можете взяти будь-який сорт осінніх груш. Найбільше підходять груші ароматних сортів Бергамот. Від кольору шкірки груш залежить колір лікеру, адже він готується саме з шкірки. Найкращим вважається лікер зеленавого відтінку.

Вам знадобиться: 10 великих груш Бергамот, 1л спирту чи міцної горілки, 500г цукру, 500мл води.

1. Вимийте груші і протріть їх серветкою. “Оголіть” кожну гострим ножем, намагаючись отримати шкірку якомога тоншу. Складіть шкірки в велику банку, і залийте алкоголем. Закрийте кришкою і поставте в прохолодне темне місце на 1-2 тижні.

2. Приготуйте сироп: доведіть воду до кипіння і розчиніть в ній цукор. Сироп охолодіть. Алкоголь відцідіть від шкірок, додайте охолоджений сироп і перемішайте. Профільтруйте через декілька шарів марлі і розлийте в елегантні безбарвні пляшки, щоб видно було чудовий зеленавий колір лікеру.

Подавайте охолодженим. Смачного!

НадрукуватиПортфоліо автора
*Збереження публ. для прочитання пізніше
29.08.2013 Поезії / Ліричний вірш
ЩЕ НЕ ОСІНЬ...
31.08.2013 Поезії / Ліричний вірш
Візьмуся малювати я картину...
Чудово Добре Посередньо
Найновіше
09.12.2016 © Оля Стасюк / Вірш
Свята Осінь
06.12.2016 © СвітЛана / Вірш
Зім`ятий нарис
06.12.2016 © Олена Яворова / Любовний вірш
Кохай...
05.12.2016 © СвітЛана / Вірш
Недочитано
05.12.2016 © СвітЛана / Вірш
Сонце в вінку канарок
ЛІРИЧНІ СМАКОВИНКИ
01.06.2010
День народження борщу
25.07.2013
ЗЕЛЕНИЙ ЗМІЙ
30.08.2013
Бергамотовий лікер
02.09.2013
МОРОЗИВО З ДИНІ
Сподобалось? Підтримай Автора, поділись посиланням:
Рейтинг: 5 (МАКС. 5) Голосів: 4 (4+0+0+0+0)
Переглядів: 149  Коментарів: 19
Тематика: Поезії, ліричний вірш, чаклунка осінь, Бергамот, осіння злива, груші, спирт, холодна ніч, осінь-чарівниця
ОБГОВОРЕННЯ
Мене звати: 
Закріплений коментар
Коментар відвідувача стає доступним для ознайомлення лише з дозволу Редактора
 02.10.2016 10:14  © ... для Наталія Бугаре 

На "лікерну" можу погодитись. Дякую за підказку і відгук! 

 10.07.2016 10:15  Наталія Бугаре для © ... 

Дякую за вишуканий вірш і гарний рецепт.
( А інверсію в третьому рядку першої строфи може таки забрати? Досить трохи змінити слово- в лікерну і інверсія зникне... ) 

 03.09.2013 14:20  Ем Скитаній для © ... 

то ж скорше видайте збірочку - і мозоля не стане, і муки у сумнівах зникнуть. 

 31.08.2013 13:54  Деркач Олександр для © ... 

а це нероз`ємне...а може це і є прірва?)) 

 31.08.2013 13:53  © ... для Ем Скитаній 

Не наступайте на болючі мозолі! )))))) 

 31.08.2013 13:43  © ... для Бойчук Роман 

Ага!!! Уже побігла видавати! ))) 

 31.08.2013 13:41  © ... для Каранда Галина 

))))))))))))))))))))))) 

 31.08.2013 13:41  © ... для Тетяна Белімова 

Та то не я!!!!! То осінь наколотила! ))) 

 31.08.2013 13:38  © ... для Деркач Олександр 

Так Ви ж знову кудись у прірву зібралися! То я й вирішила заманити назад! Правда, не знаю, що з трьох Вас зупинило: алкоголь, фрукти чи НЮ? ))))))))))))))) 

 31.08.2013 12:00  Деркач Олександр для © ... 

Чарівне поетичне поєднання - алкоголь, фрукти і НЮ... 

 31.08.2013 10:01  Каранда Галина для © ... 

))))))))))світ асоціацій ще несподіваніший, ніж світ автоматичних лінок))) мене мої закинули з перших рядків ось сюди :

ПИВНО-МЕДОВЕ СВИНСТВО))))))

 30.08.2013 21:58  Тетяна Белімова для © ... 

ох, і звабливий ваш напій, Таню!))

 30.08.2013 17:32  Ем Скитаній для © ... 

віршик чудовий! а ідея про таку збірочку цікава... 

 30.08.2013 17:08  Бойчук Роман для © ... 

Тоді скоріш би, пані Тетяно! Скоріш видавайте! Чекаю! 

 30.08.2013 17:06  © ... для Бойчук Роман 

Як я видам таку збірку, то подарую Вам, Романе! ))))
Дякую!)) 

 30.08.2013 17:06  © ... для Бойчук Роман 

Як я видам таку збірку, то подарую Вам, Романе! ))))
Дякую!)) 

 30.08.2013 16:53  Бойчук Роман 

ВАУ! Клас! Пані Тетяно, Вам давно пора вже збірочку отаких віршів внизу із рецептами випускати! Попит буде колосальний! Я і сам би купив таке диво! БРАВО! 

 30.08.2013 16:34  © ... для Олена Вишневська 

Дякую! )) 

 30.08.2013 16:21  Олена Вишневська 

Ніколи такого не смакувала :)
Вдало у Вас вийшло! 

БЛОГ "ВІЛЬНІ ТЕМИ"
06.12.2016 © роман-мтт
Що ви читали з Герберта? Поділіться враженнями. +9
27.11.2016 © Каранда Галина
Підвищення мінімалки - чергове "благо", або "де собака зарита" +54
25.10.2016 © роман-мтт
Укрзалізниця: тарифи - ніщо, романтика - наше все!!! +38
09.10.2016 © роман-мтт
Зомбі-Україна: про альтернативну Україну +88
ВИБІР ЧИТАЧІВ
10.12.2010 © Тетяна Чорновіл
13.12.2013 © ГАННА КОНАЗЮК
28.12.2011 © Тетяна Чорновіл
23.12.2011 © Тетяна Чорновіл
14.09.2011 © Ілля Герасюта
30.04.2013 © Маріанна
Літературне інтернет-видання "Проба пера" ставить за мету сприяти розвитку української культури та мови. У нас можна відшукати твори українською та російською мовами сучасних авторів України. Всі доробки віршів, прози, публіцистики друкують завжди самі автори або редактори за їх особистою згодою. На літературному порталі тільки вірші та проза сучасників.
© "Проба Пера" | 2008-2016
admin@probapera.org

Редакція сайту не завжди поділяє погляди та політичні вподобання дописувачів, тому відповідальність за зміст творів несуть самі автори.
«Проба Пера» - це культурний простір без ненависті, в якому повага між учасниками найвища та беззаперечна цінність.
©  Авторські права на твори застережені і належать їх авторам
© Передрук матеріалів в електронних ЗМІ та на веб-сайтах дозволений тільки за наявності гіперпосилання на probapera.org
© Право на передрук творів у паперових ЗМІ та іншій поліграфічній продукції (а також відтворення у будь-який спосіб в аудіо чи відео форматах) належить авторам і дозволений лише за їх письмової згоди