Сучасні вірші, проза, твори Літературні твори, вірші, проза на теми: кохання, любов, життя
Корзина: +0

 [Логін]
 [Пароль]
17.09.2013 15:22Романтичний вірш
Про осінь  Про казку  
Монолог білого гриба
60000
Без обмежень
© Тетяна Чорновіл

Монолог білого гриба

Тетяна Чорновіл
Опубліковано 17.09.2013 / 19095

З грибниці ріс я в казці лісовій

Під колисанки осені імлисті

І змушений від грибників у листі

Ховати капелюх принадний свій.


Та все ж… Коли знайшли мене, я  – ваш!

У кошику піду до вас додому

Й голодну шлунку вашого судому

Вгамую так уміло, що аж-аж!


Вгорну з собою трави запашні

Немов  у сон, в молочну ніжність тіста,

Твердого сиру  ситість урочиста

Туманом розіллється по мені…


Мій аромат у звабі пирога

Тендітним смаком осені насниться.

То не пиріг гарячий рум’яниться,

То мліє мить блаженного гріха.



ГРИБНИЙ ПИРІГ «Смак осені» (рецепт)

Вам знадобиться

Для тіста: яйця – 2шт, маргарин – 125г, молоко – 1 склянка, сіль – щіпка, цукор – 1ч. ложка, борошно – десь 5-6ст. ложок з гіркою.

Для начинки: гриби лісові – 400г, цибуля – 1шт, сир – 250г, зелень кропу – за смаком

Яйця розітріть з сіллю і цукром, додайте нарізаний пластівцями маргарин, молоко і ретельно розмішайте, після чого додайте борошно. Тісто має вийти як на млинці.

Гриби відваріть і обсмажте з цибулею в малій кількості жиру. Якщо Ви слухали монолог  печериць, попередньо можете не відварювати.

Змастіть форму олією чи вистеліть папером для випічки і вилийте 2/3 тіста, далі – гриби, кріп, тертий сир і тісто, що залишилося..

Поставте в теплу духовку і випікайте при температурі 200 градусів  близько 20 хвилин.

Готовий пиріг охолодіть. Смачного!

НадрукуватиПортфоліо автора
*Збереження публ. для прочитання пізніше
16.09.2013 Поезії / Ліричний вірш
Соло цвіркуна
18.09.2013 Поезії / Ліричний вірш
УСМІХ МОНИ ЛІЗИ
Чудово Добре Посередньо
Найновіше
17.12.2017 © Георгій Грищенко / Вірш
Земля наша
17.12.2017 © Панін Олександр Миколайович / Філософський вірш
Пристрит
17.12.2017 © Олена Коленченко / Філософський вірш
У сяйві оксамиту
16.12.2017 © ЛАРИСА МАНДЗЮК / Патріотичний вірш
Запалю свічку...
16.12.2017 © Світлана Рачинська / Вірш
Із руки жебрака
ЛІРИЧНІ СМАКОВИНКИ
01.06.2010
День народження борщу
07.09.2013
Глінтвейн
17.09.2013
Монолог білого гриба
23.09.2013
На городі бузина, а в келиху осінь
Сподобалось? Підтримай Автора, поділись посиланням:
Рейтинг: 5 (МАКС. 5) Голосів: 6 (6+0+0+0+0)
Переглядів: 402  Коментарів: 16
Тематика: Поезії, романтичний вірш, грибниця, осінь, грибник, капелюх, кошик, трави запашні, туман, смак, пиріг
ОБГОВОРЕННЯ
Мене звати: 
Закріплений коментар
Коментар відвідувача стає доступним для ознайомлення лише з дозволу Редактора
 20.09.2013 15:24  Володимир Пірнач для © ... 

У мене вона не може настоятися..
давайте мухоморівку, ще не пив.. вона певно до абсенту близька :) 

 20.09.2013 15:16  © ... для Володимир Пірнач 

Приємно чути! Так у чому ж проблема?
Вам хріновухи, чи мухоморівки? )))) А полинівку Ви й самі грозилися заколотити! ))) 

 20.09.2013 15:15  © ... для Оля Стасюк 

Не бійся, Олю, гріха переїдання! )))) Дякую! 

 18.09.2013 19:40  Оля Стасюк 

кінець якось трохи налякав... ГАРНЮНЬО. 

 18.09.2013 12:10  Володимир Пірнач для © ... 

І по п"ятдесят капель під періг)))
Класний текст. 

 18.09.2013 00:49  © ... для Тетяна Ільніцька 

Є два місця, де можна знайти гриби: в лісі або на базарі! ))) Правда ще можна напроситися до друзів у гості на готовий грибний пиріг! ))) 

 18.09.2013 00:45  © ... для Світлана Рачинська 

Дякую за визнання! )) Люблю готувати! Та "майстер" саме з поетичної.... 

 18.09.2013 00:45  © ... для Олена Вишневська 

Дякую! )) Люблю гриби! І збирати також! 

 18.09.2013 00:43  © ... для Марієчка Коваль 

)))) Дякую! А про борги - згодна! Тільки фотяру бажано не тільки принесених грибів! А й пирога і гурманки, його поїдаючої! ))))) 

 18.09.2013 00:22  © ... для Тадм 

Смачного!!! )) 

 17.09.2013 21:20  Тадм 

люблю Ваші з рецептами 

 17.09.2013 21:20  Тадм для Світлана Рачинська 

И я того же мнения! :)) 

 17.09.2013 19:23  Марієчка Коваль 

Так, у мене уже геть два смачні борги перед вічно голодним шлунком. млинці і пиріг.
Гриби само собою любимі і казкові))) скоро зможу попасти в ліс. Ото вам спецом фотяру сюди скину.))
Гарний. Смішно оте - у кошику піду))))) 

 17.09.2013 17:59  Тетяна Ільніцька для © ... 

Таню! То де ж шукати?)) Підкажіть! 

 17.09.2013 15:48  Світлана Рачинська для © ... 

Ви просто майстер поетичної кулінарії. Дуже) 

 17.09.2013 15:04  Олена Вишневська 

Прекрасно! Смачно! Так і відчувається аромат свіжоспеченого пирога з біленькими грибами. 

БЛОГ "ВІЛЬНІ ТЕМИ"
02.09.2017 © Ковальчук Богдан Олександрович
Ідеальна ОС для письменника +103
07.08.2017 © Каранда Галина
Двері для школи, або Сон рябої кобили. +161
28.06.2017 © Ковальчук Богдан Олександрович
Найгірша книга +146
03.06.2017 © Борис Костинський
Життя в США. Інтерв`ю з самим собою +88
ВИБІР ЧИТАЧІВ
13.12.2013 © ГАННА КОНАЗЮК
10.12.2010 © Катерина Перелісна
16.12.2017 © Світлана Рачинська
03.05.2011 © Наталі
05.04.2011 © Тетяна Чорновіл
15.06.2013 © Марина Моренго
Літературне інтернет-видання "Проба пера" ставить за мету сприяти розвитку української культури та мови. У нас можна відшукати твори українською та російською мовами сучасних авторів України. Всі доробки віршів, прози, публіцистики друкують завжди самі автори або редактори за їх особистою згодою. На літературному порталі тільки вірші та проза сучасників.
© "Проба Пера" | 2008 - 2017
admin@probapera.org

Редакція сайту не завжди поділяє погляди та політичні вподобання дописувачів, тому відповідальність за зміст творів несуть самі автори ©  Авторські права на твори застережені і належать їх авторам
© Передрук матеріалів в електронних ЗМІ та на веб-сайтах дозволений тільки за наявності гіперпосилання на probapera.org
© Право на передрук творів у паперових ЗМІ та іншій поліграфічній продукції (а також відтворення у будь-який спосіб в аудіо чи відео форматах) належить авторам і дозволений лише за їх письмової згоди