День варення

Я іноді бачу на базарі айву, бо мабуть люди насадили дерев айвових і в нас, адже зими зараз м"які, айва їх переносить без проблем.
Правда, в чоловіка в селі було чимсь захворіло дерево, ледь не пропало, декілька років скидало літом листя і плоди. Цього року вперше після хвороби вродило трохи.
А дісталось айвове деревце їм від родичів з Баку ще років 20 назад.
А журавлина (клюква) і Черкасах продається взимку. Звідкись завозять. Я її не куштувала ніколи. Думаю, кисла! )) 

Я навіть не знаю, де купити айву, щоб додавати до м`ясних страв. А то вже яблука надоїли. Хочу спробувати робити підливи і соуси з кислих ягід, наприклад із журавлини, або брусниці 

В сирому вигляді айва зовсім не смачна, але заготівлі з неї чудові. Крім солодких типу варення і джемів з неї іноді готують соуси до м"яса, а в Азії додають плоди у плов. Та я цього не робила ніколи))) Не знаю, чи смачно! 

Я так і передбачала, тому сьогодні вперше у житті купила айвовий сік))) Смакота... Мені здалося, що це смак яблука + ананас... 

Дякую!!!! )) 

Дякую за чудовий відгук!
Приємно чути! 

Дякую за ліричний чудовий відгук!)))
Боюсь, що до посилки з варенням не дійде, бо народ мій його активно їсть. На відміну від мене. Я варення не люблю, але звикла варити, бо треба! )) 

То не я запихала, а Вікторія Кірдій, яка й надихнула на вірш! )) Я особисто відзначала день народження коту тільки один раз! ))
Для іменинника закінчилось сумно, бо запрошений з двору "друг" з"їв і його святкову сардельку! 

Таки знахабнів! :))))))))))
А картинка моєї улюбленої художниці Вікторії Кірдій.
Вона мене часто надихає)) 

Приходьте!))) Але мишку не ведіть! )))
А то знаємо ми тих мишок, прийде як закуска, а все варення поїсть! :))))))))))) 

Дякую, Оленко!
Приємно чути! 

Мені приємно, що Вам сподобався віршик! Дякую!
Мабуть, також любите варення! ))) 

Ну, просто диво а не вірш. Класика. 

Чарівний дитячий віршик! Дуже сподобалось, пані Тетяно! 

Нічого, я зможу. А я з мишкою, як з дарунком прийду, можна?))))))))))))) 

Яка гарна картинка) Навкнув рибку подавати - )))) а креветковий пиріг - ну то вже він знахабнів. 

і як ви його запихали?:)))

згадала анекдот, колись тут його вже постила, але не витерплю, повторюся:

Американец, англичанин и русский хвалятся, что заставят кошку съесть горчицу.
Американец хватает кошку и запихивает горчицу ей в пасть.
- Это насилие ! - протестует русский.
Англичанин кладет горчицу между двумя кусками колбасы, и кошка съедает.
- Это обман! - протестует русский, после чего мажет горчицей кошке под хвостом, и кошка с воем вылизывает.
- Обратите  внимание, - говорит русский, - добровольно и с песней.

Веселий віршик про кота,

Варення - також смакота.

Цей кіт мабуть ще той гурман,

За рибку буде вдячний Вам.

Як буде день мого варення,

Чекаю на посилку із варенням...

Дуже гарний віршик) Так добре слово варення обіграли) 

Чудовий дитячий віршик!))

Веселенький такий! Супер!!!)))

)))))))))))))
Дякую, то я перераховувала, які я варення готувала, і які ще буду колись готувати, бо на картинці ж декілька банок намальовано! ))