ПІРАТСЬКИЙ ПУНШ «ЙО-ХО-ХО»
з рубрики / циклу «ЛІРИЧНІ СМАКОВИНКИ»
А жінки – гайда в пірати!!!
В рейд пірати вирушають з дому
А слідом – пригоди манівцями!
Йо-Хо-Хо! Нас жде пляшчина рому
Й таємнича скриня з мертвецями!
Хай не квилять чайки нам про шторми,
Не лякають океанські хвилі!
Йо-Хо-Хо! Де чай міцніший норми?
Де моря вина червоно-білі?!!
Ждуть скарби, заховані у скрині,
Смак цитрини солодить із снами!
Йо-Хо-Хо! Ще рому у пляшчині!
Йо-Хо-Хо! – луна кричить за нами.
Мчить фрегат крізь хвилі, наче птиця.
Йо-Хо-Хо! Так весело співати!
Хай життя, як пунш міцний іскриться!
Дорогенькі! Прошу наливати!
ПУНШ «ПІРАТСЬКИЙ» ( готувався для жінок до Свята 8 березня )
На 1 порцію:
Ром 50 мл, червоне вино 50 мл, біле сухе вино 1 ст. ложка, міцний чайний настій 50 мл, цукор 3 ст. ложки, лимон 1 шт.
Налити в чайний настій червоне і біле вино, лимонний сік, дрібно нарізану цедру одного лимона, цукор. Підігріти, щоб цукор розчинився. Перед подачею лимонну цедру видалити і додати в креманки ром.
Тепер піратський прикол: у чайну ложку, поміщену на креманці з пуншем, покласти маленький шматочок цукру, полити ромом і запалити. Подати пунш палаючим.
