|
П`ЯНА ЯГОДА (рецепт)
На 1 кг ягід (вишні, черешні, виноград…) – 200г цукру, 1л алкоголю (горілка, коньяк, бренді ), кориця, гвоздика.
ПРИГОТУВАННЯ.
Ягоди вимити, обсушити, по можливості залишити невеличкі хвостики. Проткнути кожну ягідку зубочисткою. Викласти у стерилізовані банки з герметичною кришкою. Окремо змішати горілку з цукром, корицею і гвоздикою. Гарненько перемішати до розчинення цукру і влити в банки з ягодами. Закрити кришками. Поставити в сухе темне місце. Вживати не раніше ніж через місяць. Так що не заглядайте! |
