Сучасні вірші, проза, твори Літературні твори, вірші, проза на теми: кохання, любов, життя
Корзина: +0

 [Логін]
 [Пароль]
27.06.2011 13:15Вірш
Про літо  Про гумор  Про Україну  Про природу  
Вареники з дощем
70000
© Тетяна Чорновіл

Вареники з дощем

Тетяна Чорновіл
Опубліковано 27.06.2011 / 5230

Дощ аж пищав – небес не видко, 

В калюжі ляпав, у траву… 

Надіну, мабуть, я накидку 

І вишень по дощі нарву. 

 

Листки всі руки обросили, 

Змочив до кістки дощ мене, 

Але ж терпіть немає сили 

Це безварениччя сумне! 

 

Кефір та яйця прислужились – 

Відстало тісто від руки, 

Щоб зуби цілі залишились, 

Тікайте з вишень, кісточки… 

 

Гайда ліпити! За хвилину 

Дійдуть над парою, та й край! 

Несу на стіл, ковтнувши слину: 

Настав варениковий рай! 

 

В меду подати чи в сметані 

Ці смаковинки парові? 

З вишневим соком непогані, 

Вареники немов живі! 

 

А дощ до хати добивався, 

У шибку, в двері стукотів 

Й сльозами гірко заливався, 

Бо теж вареників хотів… 

___________
ВАРЕНИКИ З ДОЩЕМ (рецепт)
На проливному дощі нарвати вишень (трохи менше 1кг), витягнути кісточки, засипати цукром (2-3 ст. ложки ). Почекати, поки пустять сік, зцідити (сік не виливати, згодиться поливати готові вареники).
ДЛЯ ТІСТА:
250 грам кефіру (стакан);
1 яйце;
0,5 чайної ложки солі;
1 чайна ложка соди;
4 склянки пшеничного борошна (приблизно 650грам);
Замісити тісто, зліпити вареники. Можна готувати парові, або в окропі! СМАЧНОГО!
НадрукуватиПортфоліо автора
*Збереження публ. для прочитання пізніше
26.06.2011 Проза / Повість
Історії сміттєвого бачка (Віртуальна реальність)
27.06.2011 Проза / Повість
Історія сміттєвого бачка (Віртуальна реальність)
Чудово Добре Посередньо
Найновіше
05.12.2016 © СвітЛана / Вірш
Недочитано
05.12.2016 © Георгій Грищенко / Вірш
Правила життя
05.12.2016 © СвітЛана / Вірш
Сонце в вінку канарок
05.12.2016 © Леся Геник / Філософський вірш
З попелу
05.12.2016 © Костенюк / Вірш
Різдво, ранок
ЛІРИЧНІ СМАКОВИНКИ
01.06.2010
День народження борщу
08.06.2011
Полуничний джем
27.06.2011
Вареники з дощем
02.07.2011
Позаземна напасть
Сподобалось? Підтримай Автора, поділись посиланням:
Рейтинг: 5 (МАКС. 5) Голосів: 7 (7+0+0+0+0)
Переглядів: 676  Коментарів: 25
Тематика: Вірші, вареники, дощ, рецепт
ОБГОВОРЕННЯ
Мене звати: 
Закріплений коментар
Коментар відвідувача стає доступним для ознайомлення лише з дозволу Редактора
 07.03.2016 10:32  © ... для Стахнюк Наталія 

Спасибі на доброму слові!
Я рада Вашому візиту і увазі! 

 06.03.2016 20:55  Стахнюк Наталія для © ... 

Красивий вірш  

 28.06.2011 16:01  Оля Стасюк 

Вірш чудовий. А щодо цін на ягоди - суть не в цьому.

 27.06.2011 20:11  © ... для Микола Щасливий 

Ясно! :))) А я вже злякалася!

 27.06.2011 20:09  Микола Щасливий для © ... 

Це я мав на увазі, що 1 літр ягід буде 800 грам.

 27.06.2011 19:58  © ... для Микола Щасливий 

Це що таке дороге?

 27.06.2011 16:25  © ... для Микола Щасливий 

Я уявляю! Просто казка!!!

 27.06.2011 16:22  Микола Щасливий 

... жалкую що на суниці не встиг, мабуть вже толком не назбираю. З суниць теж добрі вареники ))) а якщо суниці з чорницями перемішати, то ще цікавіше ))

 27.06.2011 16:20  Микола Щасливий для © ... 

Вони всі дикі, домашні трошки не такі. Зараз я живу подалі батьківської хати, але скоро поїду додому саме за чорницями. Буду кормити в лісі комарів ))


... але ціна на чорниці має бути висока, сам збирав, знаю що це, дуже не легка справа. Відро назбирати, це цілий день кропіткого збирання, притому постійно гризуть комари (добре зараз понавигадували добрих дезодорантів від тих падлюк, а раніше чим не мазались, а вони всерівно кусаються). )))

 27.06.2011 16:19  © ... для Микола Щасливий 

Я ж кажу, що це не точно, та й цього року взагалі цін не знаю. Мені не до чорниць :)))

 27.06.2011 16:14  Микола Щасливий для © ... 

Це не дорого, вроздріб тут не дешевше.

 27.06.2011 16:12  © ... для Микола Щасливий 

Коли діти були малими, я купляла чорниці, щоб хоч трохи заготовити на зиму (варення ), бо вони дуже лікарські і корисні. А зараз же взагалі наморозити можна. Так що вам пощастило з чорницями. Вони в вас у дикому вигляді ростуть?

 27.06.2011 16:09  © ... для Микола Щасливий 

Не знаю, гривень 25-30 кілограм. Це не точно, але набагато дорожче за смородину!

 27.06.2011 16:08  Микола Щасливий для © ... 

У нас сьогодні без дощу, а так лиє цілими днями. І на завтра знову один дощ погода передає.

 27.06.2011 16:06  Микола Щасливий 

Цікаво, а скільки в Черкасах чорниці коштують (склянка, літер чи відро)?

 27.06.2011 16:06  © ... для Микола Щасливий 

Я тут потроху народ смачненьким розважаю, щоб не так сумно було дощового дня! :)))

 27.06.2011 16:06  Микола Щасливий для © ... 

Мій край Волинь ))) тут чорниць повно

 27.06.2011 16:03  © ... для Микола Щасливий 

Вдруге чую про чорниці! Ви мабуть живете ближче до Західної України. Нам десь звідти чорниці привозять на продаж. Вареників з чорницями я не куштувала! А от з порічками - то справді смакота! :)))

 27.06.2011 15:59  Микола Щасливий 

Собі захотілось, але з чорниць. Чомусь вареники завжди асоціюються з чорницями, а вишні з пиріжками або налісниками ))

 27.06.2011 15:28  © ... для Сон Блакитного Сонця 

Точно! Золоті слова. Хто ще нагодує варениками, як не мама! :)))

 27.06.2011 15:26  Сон Блакитного Сонця для © ... 

ні, зараз звоню мамі, нехай варить

 27.06.2011 15:24  © ... для Сон Блакитного Сонця 

Значить сьогодні заставте!!! :))) Або до тещі в гості на вареники!

 27.06.2011 15:22  Сон Блакитного Сонця для © ... 

а вмене цих вишень море, а жінка ще ніразу не робила((((

 27.06.2011 14:15  © ... для Тарас Іванів 

Рада що й ви облизалися на вареники! І на тім світі не скуштуємо таких! :)))) Так що чіпляймося за життя (за вареники) до останнього патрона! :))))

 27.06.2011 14:13  Тарас Іванів для © ... 

Ради такої смакоти вартує жити в цій країні! Таких
вареничків, як у нас (УКРАЇНІ) не роблять нігде в світі!

БЛОГ "ВІЛЬНІ ТЕМИ"
27.11.2016 © Каранда Галина
Підвищення мінімалки - чергове "благо", або "де собака зарита" +36
25.10.2016 © роман-мтт
Укрзалізниця: тарифи - ніщо, романтика - наше все!!! +35
09.10.2016 © роман-мтт
Зомбі-Україна: про альтернативну Україну +86
05.09.2016 © Каранда Галина
Тест: Чи легко Ви орієнтуєтеся на сайті Проба Пера"? +78
ВИБІР ЧИТАЧІВ
13.12.2013 © ГАННА КОНАЗЮК
08.09.2013 © НАРОДНА ТВОРЧІСТЬ
28.12.2011 © Тетяна Чорновіл
23.12.2011 © Тетяна Чорновіл
08.02.2012 © Серж
02.10.2011 © Тетяна Чорновіл
Літературне інтернет-видання "Проба пера" ставить за мету сприяти розвитку української культури та мови. У нас можна відшукати твори українською та російською мовами сучасних авторів України. Всі доробки віршів, прози, публіцистики друкують завжди самі автори або редактори за їх особистою згодою. На літературному порталі тільки вірші та проза сучасників.
© "Проба Пера" | 2008-2016
admin@probapera.org

Редакція сайту не завжди поділяє погляди та політичні вподобання дописувачів, тому відповідальність за зміст творів несуть самі автори.
«Проба Пера» - це культурний простір без ненависті, в якому повага між учасниками найвища та беззаперечна цінність.
©  Авторські права на твори застережені і належать їх авторам
© Передрук матеріалів в електронних ЗМІ та на веб-сайтах дозволений тільки за наявності гіперпосилання на probapera.org
© Право на передрук творів у паперових ЗМІ та іншій поліграфічній продукції (а також відтворення у будь-який спосіб в аудіо чи відео форматах) належить авторам і дозволений лише за їх письмової згоди