Сучасні вірші, проза, твори Літературні твори, вірші, проза на теми: кохання, любов, життя
Корзина: +0

 [Логін]
 [Пароль]
21.01.2012 20:06Вірш
Про життя  Про друзів  Про добро  Про гумор  Про казку  
Медовик з чорносливом
50000
© Тетяна Чорновіл

Медовик з чорносливом

Ану годі сумувати! Запрошую всіх до чаю з медовиком!!! Смачного! :)))
Тетяна Чорновіл
Опубліковано 21.01.2012 / 8486

Зібрались декілька яєць 

В компанії рідкого меду 

До борошна, де, хай їй грець, 

Гасилась сода попереду. 

 

Для смаку цукру додалось 

До ніжних сподівань медових, 

В духовці тісто враз спеклось 

У вигляді коржів чудових! 

 

Сметана, масло, чорнослив 

У кремі збилися помалу, 

В мить пристрасті пиріг зомлів 

В бажаннях градусного шалу. 

 

Пахкий у кремі медовик 

Як казка на столі з»явився! 

Край столу бідний домовик 

Ледь слиною не подавився! 

___________
МЕДОВИК З ЧОРНОСЛИВОМ (рецепт)
Потрібно:
Яйця (тісто) - 5 шт
Мед (тісто) - 3 ст. л.
Цукор (тісто) - 1,5 скл.
Борошно (тісто) - 3 скл.
Сода (тісто) - 0,5 ст. л.
Оцет (тісто) - 1 ст. л.
Сметана (крем) - 1 скл.
Цукор (крем) – за смаком
Лікер (крем) – 1 ст. л
Чорнослив без кісточки (крем) - 2 скл.
Масло вершкове (крем) - 150 г
Збити яйця, мед, цукор, додати борошно, гашену соду, додати борошно, замісити тісто і випікати коржі в духовці при температурі 250-300 градусів. Коржі охолодити, якщо товсті, розрізати на тонші частини.
Для крему сметану, м‘яке масло і цукор збити, додаючи в кінці лікер (можна обійтися без нього).
Змастити кожен корж кремом, розкладаючи рівномірно нарізаний чорнослив. Верх прикрасити на власний розсуд! Диво поставте настоятися в холодильнику на ніч!
Смачного!!! Не проковтніть зранку язика!!!
НадрукуватиПортфоліо автора
*Збереження публ. для прочитання пізніше
21.01.2012 Поезії / Вірш
Засніжений етюд
22.01.2012 Поезії / Вірш
Чому не віриш ти мені
Чудово Добре Посередньо
Найновіше
03.12.2016 © Георгій Грищенко / Вірш
Комусь літа
03.12.2016 © Олена Вишневська / Любовний вірш
Білим віршем
02.12.2016 © Панін Олександр Миколайович / Жартівливий вірш
Чудовиська і дівчинка (Вільний вірш)
02.12.2016 © Маріанна / Верлібр
Сніговий серпанок
02.12.2016 © Леся Геник / Ліричний вірш
Першогрудневий сніг...
ЛІРИЧНІ СМАКОВИНКИ
01.06.2010
День народження борщу
26.12.2011
Млинчики для коханого
21.01.2012
Медовик з чорносливом
25.01.2012
Тетянині вареники
Сподобалось? Підтримай Автора, поділись посиланням:
Рейтинг: 5 (МАКС. 5) Голосів: 5 (5+0+0+0+0)
Переглядів: 2244  Коментарів: 73
Тематика: Вірші, гумор, життя, медовик з чорносливом, добро, казка, рецепт
ОБГОВОРЕННЯ
Мене звати: 
Закріплений коментар
Коментар відвідувача стає доступним для ознайомлення лише з дозволу Редактора
 14.08.2013 18:06  © ... для Серж 

)))))) Дуже приємно! Пощастило Вам! Мабуть щодня мучні вироби їсте! )))) Жартую. 

 14.08.2013 18:00  © ... для Олена Вишневська 

Дякую! Рада, що вірш сприяє зміні смаків! ))))) Любіть медовики! Вони смачні!!!! 

 14.08.2013 17:59  © ... для іміз 

Я й сама його давно вже не пекла! Діти повиростали, а сама себе... не зваблюю калоріями! ))))) Смачного! 

 14.08.2013 15:44  Серж 

Чудовий рецепт. В мене дружина любить пекти різні мучні вироби. Я їй загадав питання чи вгадає назву Вашого торта за віршем. Вгадала після першого стовпчика. 

 14.08.2013 15:37  Олена Вишневська 

Не люблю медовиків. А Ваш прочитала, і, хоч борюся цілий день зі спокусою, біжу до холодильника за тортиком (хоч і без меду) ;)
Гарно... і СМАЧНО! 

 14.08.2013 15:25  іміз 

найлюбленіший ...друкую ваш рецептик...у мене чуть по іншому...спробую Ваш) 

 17.11.2012 17:12  Каранда Галина для © ... 

) ну що ж! відповідайте! бо не відповісте Ви, то інші їм таке насовітують!:)))))))))))) 

 17.11.2012 16:20  © ... для Каранда Галина 

Вони скоро запитуватимуть у наших віршів, звідки діти беруться! :))))))))))))) 

 17.11.2012 16:17  © ... для Каранда Галина 

:))))))))))))))))) 

 17.11.2012 16:09  Каранда Галина для © ... 
 31.07.2012 17:26  Деркач Олександр 

А у відповідь тиша... може зачепило і скоро буде про підчеревину?! 

 31.07.2012 16:00  іміз для © ... 

О ТАК) мені в столиці це відчутно...уся гостинність...ті ж торти...відкритість людська, веселість...співочість....завітайте колись до нас, обовязково! Не пошкодуєте!!! 

 31.07.2012 15:59  © ... для іміз 

Може й безглуздя, але смачне і приємне! Дуже гарні у вас традиції залишились! :))) 

 31.07.2012 15:57  Деркач Олександр для © ... 

А про підчеревину нема нічо!!!??? 

 31.07.2012 15:56  іміз для © ... 

у багатьох аналогічний підхід сьогодні...хоча, признаюся Вам, пані Тетяно, у нас Західній Україні ця традиція збереглася досі...на святф до 10 тортів печемо...у нас їх колоритно називають "пляцки"))) звісно, працюючі жінки все це надолужують вночі...ніхто не хоче відставати від тутешньої норми...хоча - це таки безглуздя))))) 

 31.07.2012 15:52  © ... для іміз 

Да, смакота! :))))))) Раніше я пекла торти на свята і просто так, було багато рецептів у зошиті! А зараз повно рецептів ще й у НЕТі, а пекти не хочеться: шкода часу і грошей! Лишились тільки спогади про процес... випічки... і поїдання! :))) 

 31.07.2012 15:37  іміз 

мій улюблений....им)))) мням)))) незмінно - з дитинства!!!! 

 23.01.2012 21:48  © ... для Тетяна Белімова 

Таки підбиваєте мене його зробити! Але нехай на якісь свята! :)))) 

 23.01.2012 21:46  Тетяна Белімова для © ... 

Вони самі закручуються, якось механічно. Цей торт насправді легко робити. Тільки тісто не варто у холодильник на декілька годин ставити, хоч за рецептом ніби й треба, бо тоді ці трубочки справді на муки розгортування перетворюються. 

 23.01.2012 19:42  © ... для Микола Щасливий 

Точно!!! Мене знайома іноді ним пригощає! І рецепт давала, та поки що лінуюся вишеньки закручувати! :))) Може коли й зберуся освоїти! 

 23.01.2012 19:40  Микола Щасливий 

Ооо, "Зимову вишню" робили на різдво, смакота.
Доречі, в народі називають цей торт "Дрова під снігом" :) 

 23.01.2012 18:47  © ... для Тетяна Белімова 

Точно!!! Я куштувала, але сама не готувала ніколи! :))) Дуже смачний!!!

 23.01.2012 18:42  Тетяна Белімова 

Не лишень домовик ледь слиною не захлинувся! А ще класний є торт "Зимова вишня", складений із трубочек із вишнями також зф сметанним кремом.

 22.01.2012 15:15  © ... для Оля Стасюк 

Дякую, Олю! Колись спробую спекти! :)))) 

 22.01.2012 15:12  Оля Стасюк для © ... 

Збити 2 яйця, + 1 жовток і 200 г меду в піну, додати 250 г борошна і 0,25 скл. молока з розчиненою 0,5 ч. л. соди, все вимішувати 10 хв. Додати спеції, родзинки, трохи шоколаду. Вимішати і випікати в глибокій, змащеній олією і присипаній борошном, формі до готовності(не забудьте, що тісто підіймається!!!!!!!!!). Вийняти з форми гарячим, хай остигне - і полити гарячим шоколадом. Можна їсти одразу після застигання. Дуже смачно! А формочок і в мене немає, але тут треба глибокі, тому я використовую форми для Великодних пасок.

Основна користь цих кексів - вони солодкі і без цукру, з медом, тому надзвичайно корисні для дітей.

 22.01.2012 13:57  © ... для Олександр Новіков 

Саша! Приємно, що любиш солодке! :))) 

 22.01.2012 13:56  © ... для Олічка 

НЕ дражнити, а запрошувати добрих людей у гості!!! Рада, що навідались! :)))

 22.01.2012 13:55  © ... для Тарас Іванів 

Тарасе!!! Їжте, коли надурняк перепало!!! :))))) Від віртуальних пирогів ще нікому шкоди не було!!! 

 22.01.2012 13:54  © ... для Оля Стасюк 

Давай, Олю! Правда, у мене формочок нема, та може хтось колись подарує! :))))) 

 22.01.2012 12:28  Оля Стасюк 

Смачно! Я теж медову випічку люблю. Правда, готую не медовики, а медові кекси з шоколадом))) Рецепт давати? 

 22.01.2012 10:40  Тарас Іванів 

Дороге це тепер задоволення... І не доступне( 

 22.01.2012 00:23  Олічка 

Тетяно, від Вашого Медовика аж настрій піднявся!!! тільки ж не можна так людей дражнити!!:))) 

 21.01.2012 21:56  Олександр Новіков 

смакота. обтираю слину 

 21.01.2012 21:50  Каранда Галина для © ... 

то в культурних - бекон. а в мене - сало з проростю!)))

 21.01.2012 21:48  © ... для Микола Щасливий 

Та яка різниця!!!!! По бідності й сало зійде!!!! 

 21.01.2012 21:27  Микола Щасливий для Микола Чат 

Так, шанувальник, і люблю власноручно готувати. 

 21.01.2012 21:26  Микола Щасливий 

В Чата сала нема, там бекон )) 

 21.01.2012 21:23  © ... для Микола Чат 

Що???????? Знову сало?????????? :))))))))))))))) От вам українці! Нащо їм той чорнослив!!!! Сала!!!!!!!!!!!!!!! 

 21.01.2012 21:20  Микола Чат для Микола Щасливий 

Пане Щасливий, якщо Ви такий як я пошановувач патріотичного продукту, будь ласка виставте зараз мій рецепт!!! Доки він ще гарячий: хвилину тому дойшов!:))) 

 21.01.2012 21:20  © ... для Микола Щасливий 
 21.01.2012 21:19  © ... для Микола Щасливий 

Зробіть!!! Може крім мене ще хто повправляється!!!! 

 21.01.2012 21:19  Микола Щасливий для © ... 

Ну, мав на увазі кілька трьохлітрових банок... В нас на Волині так міряють. 

 21.01.2012 21:18  Микола Щасливий 

Треба мабуть робити розділ рецептів на сайті )) 

 21.01.2012 21:17  © ... для Микола Щасливий 

Ще не чула, щоб хто сало відрами міряв!!! :)))))))))))))))))))))) 

 21.01.2012 21:15  © ... 
 21.01.2012 21:15  Микола Щасливий для © ... 

Салом треба запасатися заздалегідь ))
Мінімум відро треба мати!!! 

 21.01.2012 21:14  © ... для Каранда Галина 

:))))) 

 21.01.2012 21:10  Каранда Галина для © ... 

ну все!!! довели Ви мене таки! в мене сало в морозилці, полізла я в погреб по картоплю!!!) 

 21.01.2012 21:07  © ... для Микола Щасливий 

Нє, я тільки на базар!!! А й справді! Чого воно в супермаркеті, як гума!!! З якихось марсіанських свиней, мабуть!!! :)))) 

 21.01.2012 21:02  Микола Щасливий для © ... 

В супермаркеті точно сало не українське, не йдіть туди! 

 21.01.2012 20:55  © ... для Каранда Галина 

Запитання до пана Суворого! Мабуть, той лікер, який не використав у медовик!!! :)))) 

 21.01.2012 20:54  © ... для Каранда Галина 

Супермаркет то під боком! Та гроші надійдуть тільки завтра!! :))))))))) 

 21.01.2012 20:53  Каранда Галина для © ... 

а що отой другий п"є і чого в нього така "фізіомордія"?)) 

 21.01.2012 20:52  © ... для Каранда Галина 
 21.01.2012 20:50  Каранда Галина для © ... 

і хто кого мучить?)))) 

 21.01.2012 20:50  © ... для Микола Щасливий 
 21.01.2012 20:49  © ... 
 21.01.2012 20:49  Каранда Галина для © ... 

у Вас же під боком супермаркет цілодобовий, чого чекати до завтра?) 

 21.01.2012 20:47  © ... для Микола Щасливий 

Не мучте! Бо до завтра не дочекаюсь!!!!! :)))) 

 21.01.2012 20:46  Микола Щасливий 

Вчора смажив картошку на салі та цибулі, смакота )))

 21.01.2012 20:39  Каранда Галина для © ... 

та ні, там і рецепти... то у них просто сторінка для віршів є... 

 21.01.2012 20:37  © ... для Каранда Галина 

Згадала!!! Який же він кулінарний!!! Самі вірші! правда, мої рецепти б зійшли, хоч для виправдання назви! :))) 

 21.01.2012 20:35  © ... для Микола Чат 

Не зваблюйте!!! Завтра піду на базар, куплю шмат сала і зроблю!!! Правда, не на багатті! В духовці на деці також смакота виходить: картопля, кільце цибулі, шматок сала!!! Та всі знають рецепт тої смакоти!!!! 

 21.01.2012 20:33  Каранда Галина для © ... 

та той форум, де Олесічка вірші наші безіменні друкувала!)) Ви вже й забули?))

 21.01.2012 20:31  © ... для Каранда Галина 

А що то за форум???? :)))))))) Я тільки віртуальний кулінар, насправді! Правда, готувати дуже люблю, торти колись пекла! Та де ті гроші зараз!!! (((( Втратилась хватка! 

 21.01.2012 20:26  Микола Чат 

А я, оце б картопельки з сальцем у багатті підсмажив. Патріотична смакота!!!:))) 

 21.01.2012 20:26  Каранда Галина 

за великі гроші!!!!))))))) 

 21.01.2012 20:26  Каранда Галина для © ... 

))) треба на отой кулінарний форум Вас "здати"))) в оренду!))))) 

 21.01.2012 20:18  © ... для Микола Чат 

:)))) Чорносливом! Смачного!!! 

 21.01.2012 20:16  Микола Чат для © ... 

Така смачна спокуса, що не стримався і аж монітор гризнув!!! Аж пікселі родзинками зачорніли!!!:)))))) 

 21.01.2012 20:15  Каранда Галина для © ... 

то чого ж він, бідний, слиною ото давиться?!:))) 

 21.01.2012 20:13  © ... для Каранда Галина 

Та для домовика й пеклося! :))))))))))))))) 

 21.01.2012 20:10  Каранда Галина для © ... 

а чого ж домовика не пригостили?)))) 

БЛОГ "ВІЛЬНІ ТЕМИ"
27.11.2016 © Каранда Галина
Підвищення мінімалки - чергове "благо", або "де собака зарита" +33
25.10.2016 © роман-мтт
Укрзалізниця: тарифи - ніщо, романтика - наше все!!! +35
09.10.2016 © роман-мтт
Зомбі-Україна: про альтернативну Україну +83
05.09.2016 © Каранда Галина
Тест: Чи легко Ви орієнтуєтеся на сайті Проба Пера"? +77
ВИБІР ЧИТАЧІВ
10.12.2010 © Тетяна Чорновіл
08.09.2013 © НАРОДНА ТВОРЧІСТЬ
03.05.2011 © Наталі
01.12.2016 © СвітЛана
16.11.2013 © ЗБІРКА ПОЕЗІЙ
11.02.2012 © Серж
Літературне інтернет-видання "Проба пера" ставить за мету сприяти розвитку української культури та мови. У нас можна відшукати твори українською та російською мовами сучасних авторів України. Всі доробки віршів, прози, публіцистики друкують завжди самі автори або редактори за їх особистою згодою. На літературному порталі тільки вірші та проза сучасників.
© "Проба Пера" | 2008-2016
admin@probapera.org

Редакція сайту не завжди поділяє погляди та політичні вподобання дописувачів, тому відповідальність за зміст творів несуть самі автори.
«Проба Пера» - це культурний простір без ненависті, в якому повага між учасниками найвища та беззаперечна цінність.
©  Авторські права на твори застережені і належать їх авторам
© Передрук матеріалів в електронних ЗМІ та на веб-сайтах дозволений тільки за наявності гіперпосилання на probapera.org
© Право на передрук творів у паперових ЗМІ та іншій поліграфічній продукції (а також відтворення у будь-який спосіб в аудіо чи відео форматах) належить авторам і дозволений лише за їх письмової згоди