Сучасні вірші, проза, твори Літературні твори, вірші, проза на теми: кохання, любов, життя
Корзина: +0

 [Логін]
 [Пароль]
06.03.2012 20:54З 8 березня
До 8 березня  Про весну  Про мої мрії  Про кохання  Про добро  Про гумор  
З жіночим святом
30000
© Тетяна Чорновіл

З жіночим святом

Вітання-рецепт

Готувався капусняк для всіх «жителів» порталу в честь Жіночого Свята!
Смачного!!!
Тетяна Чорновіл
Опубліковано 06.03.2012 / 9595

Із Восьмим Березня, дитинко,

Моя ніжненька Капустинко!


Вітаю! Ти мені як ненька,

Моя Порібринко жирненька!


В весняних снах до тебе лину,

Коханко ніжна, Картоплино!


Серденько за тобою мліє,

Моя подруженько, Оліє!


Бажаю мрій без сліз, моргулько,

Без тебе сам не свій, Цибулько!


Солодких свят тобі, сестрице,

Рум’янощока Морквице!


Сумую за тобою часто,

Навіки твій, Томатна Пасто!


Й тебе вітаю наостанку,

Цілую, дорога Сметанко!


Зібрав гарем, бо маю смак!

З Жіночим Святом! КАПУСНЯК!!!

___________
КАПУСНЯК (рецепт)
Потрібно:
400 г свинячих реберець
3 л води для бульйону
500 г картоплі
2 цибулини
2 моркви
400 г квашеної капусти
50 мл олії
2 ст. ложки томатної пасти
чорний мелений перець, лавровий лист, сіль
Свинячі реберця ретельно вимиємо, покладемо в каструлю, заллємо холодною водою, поставимо на вогонь. Не пропускаючи момент закипання, знімемо пінку.
Покладемо в бульйон очищену цибулину і варимо на маленькому вогні близько 1:00.
Картопля очистимо, помиємо, але не ріжемо. Цілі картоплини покладемо в бульйон, продовжуємо варити ще протягом 20 хвилин, до готовності картоплі.
Виймемо картоплю з каструлі.
Квашену капусту злегка відіжмемо, покладемо їх у каструлю, додамо лавровий лист і варимо на маленькому вогні 30хв.
Тим часом наріжемо кубиками ріпчасту цибулю , моркву натремо на тертці. Викладемо овочі на розігріту з рослинною олією сковороду, засмажимо до золотистого кольору. Додамо томатну пасту, ввіллємо трохи води. Все перемішаємо, солимо за смаком, потримаємо на дуже маленькому вогні, поки вода трохи не випарується.
Варену картоплю розімнемо, змішаємо з засмажкою.
З каструлі з бульйоном виймемо варену цибулю.
Зажарку викладемо в каструлю, додамо сіль і перець за смаком, подрібнену зелень кропу. Доведемо капусняк до кипіння і знімемо з вогню.
Подамо хвилин через 30, щоб капусняк як слід настоявся.
НадрукуватиПортфоліо автора
*Збереження публ. для прочитання пізніше
06.03.2012 Поезії / Вірш
Донечці
07.03.2012 Поезії / Вірш
Весна з березнем цілувалася
Чудово Добре Посередньо
Найновіше
25.10.2016 © Микола Чат / Вітальний вірш
Від заходу до світання
20.10.2016 © Тетяна Белімова / З днем народження
З днем народження, Світланко))
20.10.2016 © Якобчук Павло / З днем народження
СвітЛані до Дня народження вітання
17.10.2016 © Оля Стасюк / Вітальний вірш
Світанкова безвихідь
16.10.2016 © Панін Олександр Миколайович / Вітальний вірш
Здоров’я і Щастя (Вітальний вірш)
ЛІРИЧНІ СМАКОВИНКИ
01.06.2010
День народження борщу
11.02.2012
ЯБЛУКА В СНІГУ
06.03.2012
З жіночим святом
18.04.2012
ЛЮБА МОЯ
Сподобалось? Підтримай Автора, поділись посиланням:
Рейтинг: 5 (МАКС. 5) Голосів: 3 (3+0+0+0+0)
Переглядів: 326  Коментарів: 11
Тематика: Вірші, до 8 березня, вітання-рецепт, гумор, капусняк, весна, добро, мрії, з жіночим святом
ОБГОВОРЕННЯ
Мене звати: 
Закріплений коментар
Коментар відвідувача стає доступним для ознайомлення лише з дозволу Редактора
 09.03.2012 20:37  Оля Стасюк для © ... 

На жирненьке не потягну - худюща, як скелет. Вам скелетів не треба?)) 

 09.03.2012 18:47  © ... для Олександр Новіков 

О! Саша!!! І чому ти завжди спізнюєшся! Та на дні - найсмачніше! І порібрина вся твоя!!! Смачного!!! :))) 

 09.03.2012 18:45  Олександр Новіков 

я як завжди вчорашнього посьорбаю)))) там поребрини шматочок можна ще виловити))))))))
смачнючий вірш і гарний капусняк 

 07.03.2012 19:39  © ... для Деркач Олександр 

Та все нормально!!! :))))) Я також люблю пожартувати! Пригощайтеся! 

 07.03.2012 19:37  Деркач Олександр для © ... 

Це я так у тему, вибачте...а капусняк всеодно смачний 

 07.03.2012 19:28  © ... для Деркач Олександр 

Чоловік мій не любить капусняк!!!! Це окрема трагічна сторінка мого життя! ((((((

 07.03.2012 19:17  Деркач Олександр 

Звичайно губи будуть припухлі, після того як чоловік такого капусняка скуштує...Еххххх та ще чарочку! 

 06.03.2012 21:38  © ... для Каранда Галина 

Капусняк, як і борщ, кожна хазяйка варить по своєму! Я варю також не зовсім так, але якби повністю написати, то зайняло б ще більше місця! А для чого воно треба! Адже головне - вітання! :)))
Ще раз із святом весни Вас!!! :))) 

 06.03.2012 21:34  Каранда Галина для © ... 

дякую за вітання і пригощання!)
А ми трохи не так варимо)) 

 06.03.2012 21:24  © ... для Оля Стасюк 

Вибирай сама! :))))))))) 

 06.03.2012 21:22  Оля Стасюк 

А я хто в переліку?)) 

БЛОГ "ВІЛЬНІ ТЕМИ"
27.11.2016 © Каранда Галина
Підвищення мінімалки - чергове "благо", або "де собака зарита" +40
25.10.2016 © роман-мтт
Укрзалізниця: тарифи - ніщо, романтика - наше все!!! +35
09.10.2016 © роман-мтт
Зомбі-Україна: про альтернативну Україну +86
05.09.2016 © Каранда Галина
Тест: Чи легко Ви орієнтуєтеся на сайті Проба Пера"? +78
ВИБІР ЧИТАЧІВ
26.03.2012 © Піщук Катерина
27.03.2012 © Микола Щасливий
24.04.2013 © Тетяна Белімова
26.11.2011 © Микола Щасливий
17.12.2014 © Микола Васильович СНАГОВСЬКИЙ
01.12.2010 © Журналіст
Літературне інтернет-видання "Проба пера" ставить за мету сприяти розвитку української культури та мови. У нас можна відшукати твори українською та російською мовами сучасних авторів України. Всі доробки віршів, прози, публіцистики друкують завжди самі автори або редактори за їх особистою згодою. На літературному порталі тільки вірші та проза сучасників.
© "Проба Пера" | 2008-2016
admin@probapera.org

Редакція сайту не завжди поділяє погляди та політичні вподобання дописувачів, тому відповідальність за зміст творів несуть самі автори.
«Проба Пера» - це культурний простір без ненависті, в якому повага між учасниками найвища та беззаперечна цінність.
©  Авторські права на твори застережені і належать їх авторам
© Передрук матеріалів в електронних ЗМІ та на веб-сайтах дозволений тільки за наявності гіперпосилання на probapera.org
© Право на передрук творів у паперових ЗМІ та іншій поліграфічній продукції (а також відтворення у будь-який спосіб в аудіо чи відео форматах) належить авторам і дозволений лише за їх письмової згоди