29.06.2013 21:44
© Тетяна Чорновіл
СМОРОДИНОВА КАЗКА
з рубрики / циклу «ЛІРИЧНІ СМАКОВИНКИ»
В цій запашній звабливій казці –
Марноти градусної хащі!
Як прийде час солодкій ласці,
Потрапите в світи пропащі!
Довіртесь дикій насолоді
В казковому п’янкому літі…
Вам чари зрозуміти годі,
Тим більше, в келихи налиті!
Вернути час, що в казці тоне –
Потрібні магії зусилля.
Мудріше випити бездонне
Смородинове божевілля.
Лікер “СМОРОДИНОВА КАЗКА” (рецепт)
Потрібно: чорної смородини – 1кг, цукру – 1кг, доброї горілки – 1 літр.
Промиті і обсушені ягоди смородини в трилітровій банці засипте цукром і залийте горілкою. Закрийте кришкою і поставте в темне місце.
Забудьте про настоянку на 3-4 місяці, а тоді процідіть у пляшки і насолоджуйтесь казкою! Ягоди також можете з’їсти.
Порада: Беріть хорошу горілку, тому що якою заллєте ягоди, таке божевілля й отримаєте на виході…