15.11.2015 18:47

для всіх

255

4 | 4

 © Ольга Шнуренко

Ліниві голубці

з рубрики / циклу «Корисне і смачне»

Я від народження така лінива, 

Але даремно час свій не марную, 

На кухні я - моторна і кмітлива, 

Коли "ліниві" голубці готую…

На дно кладу листочки капустяні, 

Потерту дрібно моркву й цибулинки, 

І пластівці у фарш кладу вівсяні, 

А деколи й порізані травинки…

Кладу готові кульки до каструльки, 

І кип‘ятком їх щедро поливаю, 

Ще додаю сметанку для кислинки, 

А кетчуп в стравах більше не вживаю…

«Ліниві» голубці в воді танцюють, 

І потім дуже довго умлівають, 

А я сиджу за «компом» і віршую, 

Ліниво на обід смачний чекаю…

м. Київ, 2012р.