11.10.2020 05:12
for all
49 views
    
rating 5 | 1 usr.
 © Тетяна Чорновіл

Віршики з городу

Віршики з городу Знову осінь, щедра зроду,
Урожай несе з городу,
А для настрою в оселі
Діткам віршики веселі.

Буряк покликав моркву любу

У борщик, вінегрет і «шубу».

Озвалась морква вітамінна:

Я і в десертах теж відмінна, 

Між вінегретом і борщем

Додам смаку в варення й джем.


* * *


Розляглися на городі

Жовтобокі гарбузи.

Їх, важких у стиглій вроді, 

Бережливо в двір знеси.

Десь під накриттям до схову

Потім ще склади ладком.

Й добру кашу гарбузову

Будеш їсти з молоком.


* * *


А цибуля з часником

Йдуть рядочок за рядком

На городі як сусіди.

Головками засушити

Панство це на зиму слід

В маринади й на обід.

* * *


Квасоля – це бобовий рід, 

Її не підриває кріт.

А ви зривайте стебла з грядок, 

Вилущуйте сухі стручки –

Квасоля, як смачний додаток, 

Згодиться в борщ і в пиріжки.


* * *


Познайомтеся – фізаліс!

В капшучки плоди сховались.

Картопляного він роду, 

Та розрісся край городу

І в корінні бульб не має.

Хтось за це на сміх здіймає, 

Ба! В плодах його принади –

На варення й маринади.


* * *


Ох, розрісся пастернак!

Важко вирвати, однак

Як спочатку підкопати

Вглиб на дві чи три лопати

Присмачити буде рад

Деруни, бульйон, салат.

Й вінегрет в святковий час

З пастернаком просто клас!


* * *


Перець мудрий стручкуватий, 

Як солодкий і м’ясистий, 

Можна нафарширувати

Й гостей в хату запросити.

А гіркий додай у страву

Чи зготуй якусь приправу.


* * *


Хто важливіший на городі, 

Сказати однозначно годі.

Врожай дадуть коренеплоди, 

Якщо їх вчасно прополоти.

А помідори й огірки

Смакують в банках залюбки

Гірчить нам баклажан, проте

Смачний в закусках і соте.

Коли заквасите капусту, 

Не буде голодно і пусто

Ні на столах, ні в животі

Хоч страви з неї геть прості.

Картопля – скромна трудівниця

Борщеві і печені сниться.

Все, що зростає тут навколо, 

Прибуде в хату і до столу

Сади, рости і поважай

Городній щедрий урожай.

Публікації: Тетяна Чорновіл

Авторські твори, вірші, проза, публіцистика, освіта та інше

Обговорення

Візьміть участь в обговоренні

  • Поскаржитись