13.05.2021 05:32
© Тетяна Чорновіл
Мотронині паски
з рубрики / циклу «СПОМИНИ»
Між хмар лиш замріє заграва червона,
Хатина ще темна не має спочину –
Чуть світ баба Мотря (поважно Мотрона)
Уже затопляє в печі на розчину.
Дровця з одного сірника зайнялися,
Тепло розливаючи в кожній шпаринці,
Щоб дріжджі як слід в молоці піднялися,
Вируючи пінно в полив’яній ринці.
А сонце вже сходить, крізь шибку світає,
Бринить промінцями ясними на вітрі.
І тісто для пасок на дріжджах зростає
Препишне, мов сонце, в великій макітрі.
У форми розкласти, як слід заквітчати,
Ще зверху вервечками з тіста обвити…
Край припічка баба усілась на чати,
Щоб квіти рум’яні не перепалити.
Вже й жар відгорнула – нарешті готові!
Ще тихо молитву шепнути повинна.
До свята Великодня паски чудові
На честь Воскресіння Господнього Сина.